10 món ngon Quy Nhơn không ăn thì nuối tiếc cả đời (tiếp theo )
10 MÓN NGON QUY NHON KHÔNG ĂN THÌ NUỐI TIẾC CẢ ĐỜI (TIẾP THEO)
Hãy tiếp tục cùng chúng tôi khám phá ẩm thực miền Trung thông qua 5 món ngon Quy Nhơn tiếp theo bạn nhất định không được bỏ qua.
1. Nem nướng
Tuy đều được chế biến từ thịt heo nạc giã hoặc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, dài vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng nhưng nem nướng Quy Nhơn khác ở nơi khác ở chỗ là bánh tráng để cuốn nem được sản xuất trực tiếp từ bột gạo của vùng lúa Bình Định. Cuốn miếng nem nướng với miếng bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng và cảm nhận. Nói thôi cũng thấy chảy nước miếng vi thèm rồi.
Một vài địa chỉ món ngon Quy Nhơn này để bạn tham khảo nhé!
- Nem nướng Bà Chiến: 28 Lý Thường Kiệt, TpQuy Nhơn
- Quán nem nướng Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, Tp Quy Nhơn.
- Quán nem nướng Bà Tám: 444 Nguyễn Thái Học, Tp Quy Nhơn
- Quán nem nướng: 47A1 Phan Đình Phùng, Tp. Qui Nhơn
- Quán nem nướng: 07 Hải Thượng Lãn Ông, Quy Nhơn
- Quán nem nướng: Ngã 3 Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
- Quán nem nướng: 59 Trần Bình Trọng, Tp. Qui Nhơn
2. Chả ram tôm đất
Đây là món nằm trong top món ngon Quy Nhơn bởi không chỉ ngày thường mà vào dịp đặc biệt trong năm như ngày Tết thì món ăn này không thể thiếu trong bữa cơm cuối năm đó. Với nguyên liệu chính đơn giản bao gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram khiến bạn ăn mãi không ngán vì miếng chả nhỏ nhỏ xinh xinh bằng ngón tay, được chiên giòn rụm, nóng hổi, có vị thơm đặc trưng, vị béo giòn, ngòn ngọt, cuốn cùng rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt thì tuyệt hảo luôn đấy.
Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của thịt mỡ. Mau mau rủ cạ cứng đến đây ăn nào!
- 71 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
- 31 Nguyễn Lữ, TP Quy Nhơn.
- 227/43/5 Huỳnh Thúc Kháng, TP Quy Nhơn.
- 393A Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn.
- 67 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn.
- 33 Tô Hiến Thành, TP Quy Nhơn.
3. Ốc, xìa, xò
Vì là thành phố biển nên những hải sản của biển như ốc, xìa, xò là không thể bỏ lỡ khi thưởng thức món ngon Quy Nhơn Bình Định, bạn nhé! Những tô ốc luộc nóng hổi, thơm mùi sả,những đĩa ốc trộn dai dai, bát ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê lưỡi, những đĩa hàu nướng, xìa nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay cay là thấy không thể không hạnh phúc hơn rồi.
Những địa chỉ món ngon Quy Nhơn có bán ốc rất ngon mà bạn nên ghé trải nghiệm!
- Ánh ốc, đường Nguyễn Tất Thành nối dài.
- Ốc Thúy Kiều 5D – Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
- Ốc Bảy Thơm – Lô 5 Hồ Biểu Chánh, khu Bắc Hà Thanh, TP Quy Nhơn
- Ốc Cô Xí 40 Đào Duy Từ, TP Quy Nhơn.
- Ốc Bà Bông – Ngọc Hân Công Chúa, TP Quy Nhơn.
- 94 Mai Xuân Thưởng, TP Quy Nhơn.
- 08 Lê Lai, TP Quy Nhơn.
4. Bánh mì Lagu
Là món ăn được ưa chuộng từ rất lâu ở Quy Nhơn – bánh mì Lagu được ăn kèm với nước dùng lagu sánh dẻo, gồm nhiều nguyên liệu như khoai lang, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt, thịt heo phải ninh kĩ, ăn có mùi ngọt thơm, độ mềm vừa phải không được quá mềm hay quá dai. Những chiếc bánh mì ăn cùng nước dùng được quét đều một lớp bơ trên mặt, nướng trên bếp than hồng tạo mùi thơm nước mũi, bánh mì đã cắt sẵn để tiện cho khi ăn. Thời tiết se se lạnh mà thưởng thức món ngon quy Nhơn này thì sung sướng biết bao.
Các địa điểm bánh mì Lagu đang chờ bạn đến cảm nhận đó!
- Hẻm 171 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.
- 132 Ngô Mây, TP Quy Nhơn.
- Ngã 3 Ngô Mây – Biên Cương, TP Quy Nhơn.
- 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.
5. Sinh tố hoa quả
Một trong các món ngon Quy Nhơn bạn cũng nên thử đó là sinh tố hoa quả. Ở đây rất phong phú về các loại cây trái tươi ngon, giá lại rất “hạt dẻ” nữa chứ. Tự thưởng cho mình một ly sinh tố hoa quả ngọt tươi, mát bổ, dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi trên đường phố, từ quán vỉa hè đên quán sang chảnh, mà giá cả phải chăng từ 10.000-20.000 đồng thôi nha! Bạn sẽ thấy như được nạp thêm năng lượng sau khi thưởng thức ly sinh tố hoa quả cực mát lành này đấy!
Cùng ghé thăm những quán sinh tố hút khách ở đây nha!
- Sinh Tố Kim Đình – 20 Nguyễn Huệ
- Sinh Tố Bà Gù – 24 Trần Bình Trọng
- Sinh Tố 606 Trần Hưng Đạo
- Sinh Tố Bùng Binh Ngô Mây
- Sinh Tố 37 Tô Hiến Thành
Chỉ vài món liệt kê trên đấy thôi đã khiến bụng bạn phải cồn cào vì thèm rồi đúng không, vậy thì còn chần chừ gì mà không đến với thành phố biển xinh đẹp để vừa cho mình những trải nghiệm mới vừa thưởng thức những món ngon Quy Nhơn gây thương nhớ này nhé!