QUÁN ĂN NGON QUY NHƠN - MUỐN ĂN BÁNH HỎI CHÁO LÒNG NGON THÌ NÊN ĐI ĐÂU ?

Nhắc đến đặc sản đến Bình Định mà bỏ qua món Bánh hỏi cháo lòng thì quả thực là 1 thiếu xót lớn. Bánh hỏi và lòng heo vốn không phải là món độc nhất vô nhị chỉ Bình Định mới có. Thế nhưng mỗi vùng miền lại có 1 cách kết hợp và thưởng thức khác nhau. Ở Bình Định, lòng heo sẽ được xếp riêng kèm đĩa bánh hỏi và rau sống để làm món ăn chính, đi cùng là chén cháo loãng nóng hổi ấm bụng. Chính cách ăn đặc biệt cùng hương vị tuyệt vời ấy đã “gây nghiện” biết bao du khách cũng như chính người dân nơi đây. Hãy cùng Quy Nhơn Travel điểm qua những quán ăn ngon Quy Nhơn về món cháo lòng bánh hỏi nhé!

Hồng Thanh - Bánh Hỏi & Cháo Lòng

Nói đến quán ăn ngon Quy Nhơn phục vụ bánh hỏi cháo lòng lâu năm, có sức chứa khá lớn cho những đoàn khách đông người phải kể đến Quán Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh. Thực đơn của quán có khá nhiều kiểu chế biến cho bạn lựa chọn: Bánh hỏi, cháo lòng, bánh tráng mè, bánh ít là gai...Nhưng được yêu thích nhất vẫn là món bánh hỏi thịt heo. Gắp miếng lòng còn nóng với bánh hỏi thêm vài miếng rau tươi xanh, chấm vào nước mắm cay cay, ngọt ngọt, chua chua thì còn gì tuyệt hơn.

Quan trọng là quán khá rộng, có thể đón tiếp được những đoàn du lịch đến 50 khách, lại có chỗ đậu xe rộng rãi, tất cả chén đĩa ở đây đều bằng sành sứ, tươm tất từ khâu chuẩn bị đến cách trình bày. Đặc biệt, chủ quán luôn dùng bao tay để thao tác thức ăn, vấn đề này tuy nhỏ, nhưng mình biết rất nhiều người chú trọng. Chính vì vậy, cứ dẫn xuống Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh là yên tâm, không có cách nào khách chê cho được.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0909 677 965- 0384 938 370

Fanpage: https://www.facebook.com/banhhoiHongThanh/

Mở cửa: 6h00 - 10h30

Giá: 25.000đ- 50.000đ

Bánh hỏi Lòng heo Mẫn

Quán Mẫn nằm gần trung tâm, có không gian thoáng mát sạch sẽ, chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Bình Định, đặc biệt là bánh hỏi lòng heo. Quán không rộng nhưng có chỗ để ô tô, phục vụ niềm nở, nhiệt tình với thực khách.

Một suất gồm một đĩa bánh hỏi với lòng bên trên cùng một bát cháo nhỏ. Quán ăn ngon Quy Nhơn này ghi điểm trong lòng du khách bởi bánh hỏi ráo, sợi mềm chứ k bị nhão và khô như nhiều chỗ, bánh hỏi được quét một lớp mỡ hành và rau. Phần lòng heo bên trên, lòng ngon không bị đắng thêm một lớp tim, cật, gan, phèo non còn nóng hổi ăn kèm bánh hỏi rau sống và nước chấm rất ngon. Nước chấm cũng chẳng cần gì cầu kỳ chỉ cần nước mắm ngon và chút ớt tỏi thôi là đủ tạo nên món ăn hấp dẫn. Chén cháo nhỏ nấu bằng huyết và thịt nạc băm, thêm chút tiêu dậy mùi, chút hành , vị ngọt thanh lại vừa thơm.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 76 Trần Phú, Qui Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0915 577 095

Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Quán-Mẫn-Bánh-Hỏi-Lòng-Heo/637332319798347

Mở cửa  07:00 - 22:00 

Giá: 20.000đ - 33.000đ

Bánh hỏi cháo lòng Diên Hồng

Không gian quán cũng nhỏ, diện tích mặt tiền hơi khiêm tốn, nên nếu chạy vèo nhanh qua một cái là không thấy đâu. Bánh hỏi cháo lòng Diên Hồng đã nổi tiếng từ rất lâu, có không gian thoáng, sạch sẽ nhìn ấm cúng. Cô chủ nhanh nhẹn và thân thiện, nhân viên tại quán cũng nhiệt tình, niềm nở đón khách, phục vụ nhanh chóng.

Cháo đặc trưng của quán ăn ngon Quy Nhơn này là cực kỳ loãng, lòng thì cực kỳ tươi và nóng, dai dai,ngọt ngọt, bánh hỏi thì rất mềm,thêm đĩa rau sống tươi xanh nữa. Nước mắm chấm hơi ngọt một tí,nhưng tổng thể nhìn chung là "ngon". rất rộng rãi và sạch sẽ. Một suất bánh hỏi gồm 1 dĩa bánh hỏi, 1 dĩa thịt, 1 chén cháo nóng hổi chấm với nước mắm ớt tỏi và ăn kèm với rau sống với bánh tráng mè. Món bánh hỏi ăn rất ngon, sợi bánh hỏi nhỏ mỏng được rắc thêm lá hẹ thơm thơm,nước mắm là mắm ớt tỏi pha đặc trưng của quán, kèm theo đó là chén cháo loãng vị ngọt thanh thanh. Thưởng thức một phần bánh hỏi nhẹ nhàng cho bữa sáng để khởi động ngày mới suôn sẻ.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 145 Diên Hồng, Qui Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0993 522 270

Fanpge: https://www.facebook.com/Cháo-Lòng-Bánh-Hỏi-145-Diên-Hồng-166826407344176/

Mở cửa: 06:00 - 21:00 

Giá: 30.000đ - 40.000đ

Bánh Hỏi Lòng Heo Hồng Linh

Bánh Hỏi Lòng Heo Hồng Linh cũng là quán ăn ngon Quy Nhơn xứng đáng được du khách ghé đến. Quán sạch sẽ và chủ quán rất nhiệt tình, không gian rộng rãi, nhân viên phục vụ tốt. Khi biết khách đến lần đầu, cô chủ quán tư vấn cách gọi món và chỉ cách ăn.

Phần bánh hỏi cháo lòng cũng gồm đĩa bánh hỏi, đĩa lòng kèm chén cháo. Lòng heo được chọn từ những bộ lòng tươi, làm sạch, luộc chín.su đó thái mỏng sắp lên dĩa, rải thêm ít rau thơm, hạt tiêu. Bữa sáng được bày biện là dĩa bánh hỏi, dĩa lòng chín bốc khói, tô cháo nhỏ, rau sống, bánh tráng và chén nước chấm đầy đủ hương sắc. Thưởng thức từng miếng bánh, cuốn với lòng heo chấm vào mắm, ngon tuyệt. 

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 242 Lạc Long Quân,  Qui Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0256 3841 191

Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Bánh-hỏi-lòng-heo-Hồng-Linh/264439317764626

Mở cửa: 07:00 - 21:00 

Giá: 20.000đ - 50.000đ

Cô Năm - Bánh Hỏi Lòng Heo

Cô Năm là một trong những quán bánh hỏi nổi tiếng nhất ở Quy Nhơn. Quán chỉ bán buổi sáng, gần đường vào chợ đầm. Giá cả hợp lí nên lúc nào khách cũng đông nghìn nghịt. Quán ăn ngon Quy Nhơn này nằm gần chợ nhưng sạch sẽ, cô chủ thân thiện và nhanh nhẹn, nhân viên phục vụ nhanh chóng, niềm nở.

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho một suất ăn của khách. Bánh hỏi sợi mềm, lòng được làm sạch rồi luộc khéo léo rất ngon, bê ra bốc khói nghi ngút luôn. Một suất ăn bao gồm một dĩa bánh hỏi rắc hẹ xinh xinh, thêm chút hạt tiêu thơm nồng. Dĩa lòng thì gồm dồi, lòng, thịt heo, bao tử, gan,... trông rất hấp dẫn. Bên cạnh là dĩa rau sống tươi ngon, một chén cháo, bánh tráng và nước mắm ớt tỏi hoặc nước mắm nhĩ nguyên chất. 

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 41 Nguyễn Chánh, Qui Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0256 3824 796

Mở cửa  07:00 - 22:00 

Giá: 20.000đ - 33.000đ

Quán bánh hỏi cháo lòng 170 Lê Hồng Phong

Quán bánh hỏi cháo lòng 170 Lê Hồng Phong chỉ là quán nhỏ nằm ở vỉa hè nhưng rất đông khách. Lòng heo rất ngon và không có mùi, ngoài lòng heo, ở đây còn có những phần nội tạng heo rất ngon khác như dạ dày, cuống họng...Mang hương vị đặc trưng của người miền trung, nước chấm ngon tuyệt.

Giá cả cực kì phải chăng. Chỉ từ 10.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon nổi tiếng Bình Định này rồi. Đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại và thưởng thức thêm lần nữa.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 170 Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định

Giá: 10.000đ- 20.000đ

Bánh hỏi cháo lòng là món ăn sáng nhẹ nhàng, hợp lý. Bánh hỏi cháo lòng Bình Định lại mang trong mình nét đặc trưng của nó. Nếu có dịp ghé đến những quán ăn Quy Nhơn này, nhớ ghé những địa chỉ trên để thưởng thức món ăn này nhé.

Nguồn: toplist.vn